Новелло- молодое вино

итальянские вина

  Мы с мужем, любители Молодого вина. Но, по разному. Он, с удовольствием, пил бы его часто, мне же достаточно нескольких глотков. С радостью, осознав что на дворе 31 октября, на обеде решили, что Хеллоуин встретим по тосканский- сладким пирогом из каштановой муки, с бутылочкой молодого, тосканского «Новелло»! И вы не забыайте, что ноябрь на Читать …


Алкермес-лекарство от старха

гид во флоренции

  Мой муж морщится когда я, подношу к губам маленькую рюмочку багровой жидкости. — Фууу!-  Восклицает он- Как это можно пить? — А как это можно есть? — повторяю ему в ответ, смакуя терпко сладкий вкус ликера разливающегося по гортани. Алькермес- ликер чисто итальянский и даже еще вернее тосканский, входит в категорию экзотических алкогольных напитков Читать …


Черный Петух Кьянти.

кьянти

В день уходящего года Петуха. Всем Петухам посвящаю. Не только у китайцев, весь мир человеческий, через животный рассматривается. Оказывается, у итальянцев та же беда. Ну если не у итальянцев в общем, то у Тосканцев точно! У каждого города в Тоскане, есть свое геральдическое животное, Флоренция- маленький лев Марцокко, Сиена — римская волчица и так далее, Читать …


Брунелло- король вин. Путешествие по Монтальчино.

дегустация итальянских вин

Винный тур по поместьям Брунелло. Красное вино «Брунелло ди Монтальчино», русский любитель итальянских вин знает хорошо, может не зная даже, что это совсем небольшая территория 16 на16 километров полна меленьких и больших поместий производящих с любовью свое вино. Экскурсионный тур включает в себя, дегустацию вин территории Брунелло в двух поместьях территории, на контрасте, маленькое- большое, Читать …