Пичи-тосканские спагетти

итальянская паста

  Тосканские длинные макароны Пичи, у меня всегда ассоциируются с Долиной реки Орча с ее покатистыми холмами бегущими к голубым высотам ближайших гор, мягкими, распаханными боками изнеженной человеческим трудом природы. Может потому что я их первый раз здесь попробовала, пичи эти, или приготовила на одном из куккинг классов, проводимых в милых каменных домиках под высокими, Читать …


Кьянчано-Терме — релакс во все века.

гид в сиене

Кьянчано-Терме, Chianciano-Тerme. продолжим наше погружение в тему термальных источников Тосканы. По археологическому музею, этого совсем небольшого тосканского городка, можно предположить, что жизнь здесь «била колючем», практически всегда. А особенно в этрусский период, аж с IX веках до рождества Христова. Термальные источники делали свое доброе дело, привлекая этрусков, а затем римлян, верующих в терапию подземных вод, Читать …